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7月21日,浙中首屆冷凍食品節(jié)暨金字冷凍食品城·冷凍品交易區(qū)拉開帷幕,中國肉類協會會長、中國食品集團公司總經理李水龍,金華市政府副市長蔡健,市政協副主席張躍進 ,市政府黨組成員,金華經濟技術開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會主任李郁華等出席啟動儀式。在啟動儀式上,李水龍,李郁華等領導分別致辭祝賀。李水龍表示,中國擁有世界最大的肉類產業(yè)和消費市場……
6月19日,由公司投資興建的國內唯一“世界火腿博覽館”正式開館。世界火腿博覽館占地約1400平米,首次詳實全面介紹了世界各地最著名的火腿種類,火腿歷史文化、制作工藝、美食文化、營養(yǎng)價值等方面內容,是目前國內唯一的世界火腿博覽館。開館儀式現場吸引了20余家媒體的關注……
浙中首屆冷凍食品節(jié)在金字冷凍食品城盛大開幕。 此次冷凍食品節(jié),將持續(xù)到7月23日結束,為期三天。市民不妨帶著家人去逛一逛,地址就在金星南街36號。(與330國道交匯處,56路、13路公交可達) 昨天早上,記者在冷凍食品節(jié)上逛了一圈,發(fā)現金字食品城里除了冷凍食品,還有糧油干貨、農副產品、名優(yōu)特食品、果蔬等品類,可謂一應俱全。
據浙江省商務廳 省財政廳公布《浙江省現代品牌營銷試點企業(yè)名單》,金字火腿作為唯一一家肉制品企業(yè)榜上有名,浙江日報專版大篇幅對浙江省品牌營銷體系試點優(yōu)秀企業(yè)進行了集中展示和報道。本次入選,是對公司一直以來堅持品牌戰(zhàn)略的肯定,同時獲得了由省商務廳、省財政廳實施的財政補助、省重點流通企業(yè)培育、市場開拓等政策支持,為助推公司品牌發(fā)展提供了強大動力……
近日,首屆中國國際地理標志產品博覽會在上海展覽中心舉行,全國30多個省市(自治區(qū))160多個地理標志產品亮相。金字火腿作為浙江省16家地理標志產品之一代表金華火腿參展。此次展會由國家工商行政管理總局、上海市人民政府、中國國際貿易促進委員會、中國國際商會、中國民族貿易促進會主辦,規(guī)??涨?,首次全面展示了中國的地理標志產品……
發(fā)酵火腿與紅酒、奶酪并稱為世界三大發(fā)酵美食,是世界公認的高端發(fā)酵肉制品。在國外,發(fā)酵時間越長的火腿,價值越高。在西班牙、意大利,提前預訂、定制火腿進行投資和火腿拍賣的現象已十分普遍。在國內投資熱的大時代背景下,紅酒、白酒、黃酒等發(fā)酵食品理財產品已被廣泛接受,發(fā)酵火腿理財產品目前卻仍是市場空白。
?近日,根據《金華市人民政府關于印發(fā)金華市科學技術獎勵辦法的通知》規(guī)定,經市科學技術獎評審委員會評定,金字火腿主導的“第三代金華火腿深加工關鍵技術開發(fā)與產業(yè)化示范”成果獲得市科學技術獎三等獎。 長期以來,金字火腿全面堅持技術轉化與企業(yè)可持續(xù)快速發(fā)展緊密結合,是浙江省創(chuàng)新型示范企業(yè),國家高新技術企業(yè),國家火炬計劃重點高新技術企業(yè)……
11月23日下午,金字火腿股份有限公司(002515.SZ)與西班牙FACCSA公司在浙江農博會上簽署了戰(zhàn)略合作協議,使雙方的合作在原有的基礎上得到了進一步提升。今后,雙方將在原料供應、產品研發(fā)、市場拓展、資源共享等方面開展深入合作,開創(chuàng)互利共贏的新局面。金字火腿是中國火腿行業(yè)的龍頭企業(yè),致力于打造健康肉制品……
11月20日,新加坡總理公署部長兼環(huán)境及水源部第二部長、外交部第二部長、新加坡-浙江經濟與貿易理事會聯合主席傅海燕女士所率領的政府經貿代表團在金華市副市長黃小航等領導的陪同下,蒞臨公司考察。
近期,浙江省科學技術廳等10個部門聯合公布了浙江省2012年度創(chuàng)新型示范企業(yè)名單,金字火腿被評為浙江省創(chuàng)新型示范企業(yè),是火腿行業(yè)唯一一家上榜企業(yè)。作為火腿行業(yè)首家上市公司,金字火腿一直以“創(chuàng)新”作為企業(yè)發(fā)展的源動力,經過多年的努力,公司在產品創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等方面處于行業(yè)領先地位……
2012年國家農業(yè)科技成果轉化資金項目計劃入圍項目近日公布,公司的“火腿高湯加工技術中試及產業(yè)化示范”項目被列入農業(yè)科技成果轉化資金計劃?;鹜雀邷椖渴墙陙砉局攸c推廣的項目之一,2011年10月,火腿高湯榮獲國家發(fā)明專利,而這次該項目入圍獲農業(yè)科技成果轉化資金計劃,將進一步促進火腿高湯的推廣與應用。火腿在古代就作為調味上品……
“你看央視一套《舌尖上的中國》了嗎?里面有講到金華火腿!”近日很多金華吃貨們見面有了新的談資。央視一套熱播的大型高端美食類紀錄片《舌尖上的中國》紀錄片以濃重的人文情懷展現了中國特色食材與食物,受到了一群吃貨們的“瘋狂”追捧。其中第4集《時間的味道》中金華火腿這個“香傳千年”的時間美味不僅讓觀者深深“饞”了一回,更是勾起了在外金華人濃濃的思鄉(xiāng)之情,甚至有網友稱觀看時口水和眼淚齊飛……